Module 5 - Diététique et pharmacopée chinoise

Dans ce module, vous étudierez les bases fondamentales de la diététique chinoise, que vous pourrez appliquer pour adapter l’alimentation de votre consultant à sa constitution, sa pathologie ou à la saison.

Vous étudierez 250 substances environ de la pharmacopée chinoise (fonctions, indications, posologie, combinaisons, contre indications…) ainsi qu’une quarantaine de formules essentielles de la pharmacopée.

En deuxième partie de formation, vous apprendrez à adapter la diététique et la pharmacopée en fonction des différentes pathologies étudiées.

Objectifs pédagogiques

  • Maîtriser les fondamentaux de la diététique chinoise
  • Adapter l’alimentation en fonction du tableau pathologique et de la constitution du consultant
  • Connaître les substances et les formules essentielles de la pharmacopée chinoise
  • Savoir proposer une formule adaptée au tableau pathologique et au consultant

 

Prérequis ou modules conjoints obligatoires  : 

  • Module 1 – Bases fondamentales de la MTC
  • Module 2 – Diagnostic
  • Module 8 – Anatomie et physiologie
  • Module 9 – Pathophysiologie

Durée du module : 2 ans, à raison d’une journée par mois

Tarif du module : 980€ par année

Effectif : 12 personnes max

Les cours auront lieu une fois par mois, les lundis de 9h à 16h

  • 23 septembre 2024
  • 21 octobre 2024
  • 18 novembre 2024
  • 16 décembre 2024
  • 20 janvier 2025
  • 17 février 2025
  • 17 mars 2025
  • 14 avril 2025
  • 19 mai 2025
  • 23 juin 2025
  • Diététique chinoise : 
    • Principes fondamentaux de la diététique
    • Les mécanismes de digestion en MTC
    • Les propriétés des aliments (nature, saveur)
    • Les différents modes de cuissons
    • Diététiques par saisons
    • Diététique et constitutions
    • Adaptation de l’alimentation en fonction des troubles digestifs

  • Pharmacopée chinoise  : 
    • Principes fondamentaux de la pharmacopée
    • Matière médicale : étude des substances essentielles de la pharmacopée (200 environ)
    • Etude des formules essentielles de la pharmacopée (40 environ)
    • Prescription, posologie et préparations des formules 
    • Traitement des pathologies courantes (respiratoires, digestives, neuro, tendino-musculaire, psy, dermato, Bi, uro/gynéco, cardio) avec les formules adaptées

Dates

Horaires

Programme détaillé

Lundi 23 septembre 2024

9h-16h

Principes fondamentaux de la diététique et de la pharmacopée chinoise

Propriétés des aliments

Lundi  21 octobre 2024

9h-16h

Diététique et constitution

Lundi 18 novembre 2024

13h-16h

Adaptation de l’alimentation en fonction des troubles digestifs

Lundi 16 décembre 2024

13h-16h

Prescriptions

Lundi 20 janvier 2025

13h-16h

Matière médicale

Lundi 17 février 2025

13h-16h

Matière médicale

Lundi 17  mars

2025

13h-16h

Matière médicale

Lundi 14 avril 2025

13h-16h

Matière médicale

Lundi 19 mai 2025

13h-16h

Matière médicale

Lundi 23 juin 2025

13h-16h

Matière médicale

2025/2026

13h-16h

Etude des formules essentielles de la pharmacopée

2025/2026

13h-16h

Etude des formules essentielles de la pharmacopée

2025/2026

13h-16h

Traitement des pathologies courantes : Les troubles respiratoires

2025/2026

13h-16h

Traitement des pathologies courantes : Les troubles digestifs

2025/2026

13h-16h

Traitement des pathologies courantes : Les troubles neurologiques et les troubles cardiovasculaires

2025/2026

13h-16h

Traitement des pathologies courantes : Les troubles tendino musculaires et articulaires

2025/2026

13h-16h

Traitement des pathologies courantes : Les troubles psychologiques et émotionnels

2025/2026

13h-16h

Traitement des pathologies courantes : Les troubles urinaires et gynécologiques

2025/2026

13h-16h

Traitement des pathologies courantes : Les troubles dermatologiques 

2025/2026

13h-16h

Examen

Questions fréquentes

J’ai déjà effectué un cursus de phytothérapie est-ce que je suis obligé·e de suivre le module entièrement ?

La phytothérapie et la pharmacopée chinoise sont deux matières radicalement différentes. D’une part parce que la matéria médica chinoise n’a pas recours qu’aux végétaux. D’autres part, même si certaines plantes peuvent être communes aux deux domaines, leurs préparations et leurs usages sont certainement différents. Cependant, les connaissances acquises en  phytothérapie permettront de faciliter l’apprentissage de la matéria médica et par la suite de la pharmacopée. 

 

Quelles différences entre la diététique chinoise et occidentale?

La diététique est considérée comme la base du soin. Suivant le dicton : “on est ce que l’on mange”. Il ne s’agit pas de consommer que de la nourriture orientale, mais d’apprendre à orienter son alimentation en fonction des besoins définis par un bilan énergétique, son mode de vie ou les saisons. Chaque repas peut alors être envisagé à la fois comme un remède ou un traitement préventif, tout en gardant le plaisir des saveurs.

 

J’ai déjà étudié la diététique chinoise ou j’ai eu une initiation, dois je suivre le cursus entier ?

Nous pourrons définir cela au cas par cas. En effet nous parlons dès la 1ère journée de formation à la fois de pharmacopée et de diététique, afin d’éviter les redites sur les bases communes de ces deux pratiques.